FESTA DI PASQUA!
SUPER PRANZO al
RISTORANTE “LE DELIZIE”
CON ORCHESTRA SORRISO
a Camisano Vicentino
Domenica 12 APRILE 2026
Partenze: ore 9:30 Sedico – Why Not
Ore 9:35 S. Giustina – Chiesa / ore 9:45 Busche – Bar Bianco
Quota: € 70,00
Incluso: pullman, pranzo con fantastico menù a buffet con più di 50 specialità a scelta, assicurazione.
Iscrizioni IN AGENZIA (fino a esaurimento posti) tel. 0437 750796
Menù:
Cocktails pre-dinner e Long Drinks, Spritz Aperol,
Sweet Lemon, Sour Pineapple, SOFT DRINK, SUCCHI: Arancia, Ananas, Pompelmo, BIBITE ASSORTITE, PROSECCO DOC, SANGRIA DELLA TRADIZIONE ALLA FRAGOLA,
SCAGLIE A LAMELLA DI GRANA PADANO
Fritti con Verdure e Pesci pastellati
Polpettine di Melanzane profumate all’Origano
Bastoncini di Zucchine appetitosi, Crocchette di CAVOLFIORE,
Carciofini in crosta di Farina,
Arancini di Riso – Fiori di Zucca farciti con MOZZARELLA,
PANZEROTTI RIPIENI CON BIETOLOE E ALICE, FUNGHI CARDONCELLI CASTELLATI, FRITTELLINE DI CACIO E PEPERONI, BocconcinI di Broccoli con CUORE FILANTE, MAZZANCOLLE IN TEMPURA, CODE DI GAMBERONI AL COCCO, RADICCHIO ROSSO PASTELLATO, INVOLTINI DI ZUCCHINE
E GAMBERI FRITTI.
RUSTICI E BOCCONCINI -CALDI E FREDDI
PANIER DI SFOGLIA ALLE ZUCCHINE, PAN BRIOCHE AL FOIS GRAS, SFORMATINO DI CARCIOFI CON FONDUTA DI REGGIANO, TORTINO ALLE MELANZANE CON BUFALA E ORIGANO, RAMEQUINS AL ROQUEFORT, PICCOLI STRUDEL SALATI AGLI SPINACI, SCRIGNI CON RUCOLA, SPECK E POMODORINI, BIGNE’ SALATI CON CREMA AL CHESTER, PICCOLI CROQUE-MONSIEUR ALLA GROVIERA
ISOLA DI AFFETTATI TIPICI CON TAGLIERE DI PANE
MAGANELLO NAPPATO AL TARTUFO NERO DEI COLLI, LONZINO DI MAGRELLO IN MANTO DI VALERIANA, SPECK DI CINGHIALE CON MIELE DI ACACIA E PERE, CARNE SALADA DEL TRENTINO CON JULIENNE DI CARCIOFI, salame schiacciatello garfagnino, capocollo vicentino su letto di soncino al balsamico, bresaola equina con vInegrette ai pinoli
isola di mare
prosciutto di tonno affumicato su letto di ananas, baffa di salmone marinata all’aneto, l’insalatina di seppioline con tocchetti di pere, canTalupo e mandorle di avola agli aromi siciliani, polenta morbida e baccala’ alla vicentina, tunnina con la cipolla rossa di tropea, l’insalatina di polipo bollito con pinzimonio, buccine di mare alla chioggiotta, intingolo di seppiOline alla veneziana, piovra al vapore con salsa al balsamico, gamBeretti in salsa aurora e valeriana
finger food
alla spuma di zucca e porcini, con mousse di rape rosse, gamberetti e sedano alla rucola e reggiano al pate’ di tonno rosso, alla crema di champignons
primi piatti
vialone nano alle cime di ortica e puntine di asparagi mantecato all’olio berico e allumette di padano, raviolotti artigianali ai carciofini e salsicchia stagiona
SECONDI PIATTI
SPALLA DI VITELLINO FARCITA AGLI SPINACI E CULATTA SU FIORI DI SONCINO FRESCO, FALDE DI PEPERONE GLASSATE ALLA CIPOLLA STUFATA, TRIS DI FUNGHETTI
***FLUTE DI SORBETTO***
FLUTE DI SORBETTO AL POMPELMO ROSA E FLUTE DI SORBETTO ALLA BANANA
GATEAU D’OCCASIONE
TORTA MARGHERITA AL PROFUMO DI VANIGLIA CON CREMA MOUSELLINE AI FRUTTI ROSSI E CROQUENNE AL CIOCCOLATO FONDENTE
BUFFET DESSERT
SIMIFREDDO ALLA FRAGOLA, AL LIMONE, AL CAFFE’, SAVARIN ALLA CHANTILLY E FRUTTI DI BOSCO, SACHER TORTE, CROSTATA DI FRUTTA, FORESTA NERA, CREME BRULE’, PANNA COTTA, TARTUFOTTO, BICCHIERINI DI RED VELVET, FRUTTA FRESCA IN BELLAVISTA DECORATA, CORNETTI DOLCI AL CIOCCOLATO, CREMA PASTICCERA, TRANCETTI DI SALAME AL CIOCCOLATO E PISTACCHIO, CREMA ALLA MENTA E LIME SU SFOGLIA AL CACAO, TRIANGOLI DI PAN DI SPAGNA ALLE TRE CREME
(CAFFE’, LATTE E NOCCIOLA)
CAFFE’ E CORREZIONE
PANE NATURALE E AGLI AROMI, GRISSINI AL SESAMO
VINI
VINI BIANCHI E ROSSI
ACQUA MINERALE NATURALE E GASSATA
